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Artikel-Nr.:
GGK3_BLACK
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Keramik Grill - RedNeck Kamado 23" Pro
95kg
Brennraum
Keramik
Metallteile
Edelstahl
max. Durchmesser
52cm
2x
Bambusflächen
wasserdichte
Grill-Abdeckung
CERA 23 PRO
Grillen aus Tradition
✓ Kamin und Smoker Funktion✓ extrem dicke Keramik Wände
✓ hoch hitzebeständige Brennkammer
✓ widerstandsfähige Bambus-Ablagen
✓ massives Edelstahl Untergestell mit Transportrollen
Wenn das Grillen zum Erlebnis wird und sich die 3000 Jahre alte asiatische Tradition des Lehmofens mit den hochentwickelten Keramiken der Neuzeit vereint, dann wird Feuer zum Genuss.
Die Funktionsweise des Cera 23 Pro wurde speziell an dem alten asiatischen Kamado-Prinzip orientiert, welches bereits seit Jahrtausenden mit einer gleichmäßigen Hitzeverteilung als die ideale Grillmethode gilt. Hierbei werden die Vorzüge und Eigenschaften eines Steinofens (Lehmofens) mit denen eines Grills kombiniert.


Bambus-Ablage

Hitze-Kontrolle

Lüftungs & Räucherschiene

Abdeckhaube
၀ Grillen, garen, schmoren... oder Pizza?

Das Eigengewicht von 95kg lässt nicht nur vermuten wie massiv der Keramik Grill im Garten oder auf der Terrasse steht, sondern lässt auch jeden wissen, dass die massive Bauweise aus Keramik ein echter Wärmespeicher ist.
Ein weiterer Vorteil ist die Dichtigkeit des Grills. Nach dem Grillen einfach den Deckel und die Luftregulierer schließen und schon erlischt die noch vorhandene Grillkohle und kann beim nächsten Grillen wiederverwendet werden.

Möchte man beispielsweise ein saftiges Pulled Pork zaubern, so benötigt der Cera 23 Pro gerade mal 3kg Holzkohle (bis zu 24 Stunden ohne nachzulegen), um eine Niedertemperatur Garung zu vollenden. Auch eine Steinofen Pizza stellt für diesen Keramik-Grill keinerlei Herausforderung dar. Diese Aufgabe meistert der keramische Grill nach japanischem Vorbild mit einer schnell erreichten und lange gehaltenen Temperatur von bis zu 400°C mit Leichtigkeit.
Es muss nicht immer Fleisch sein.... oder doch!?
Mit extrem gleichmäßiger Hitzeverteilung und dem optionalen Pizzastein zaubert der Cera 23 Grill auch Brot, Flammkuchen, Gemüse und vieles mehr. Ein weiterer Clou des Keramik Grills ist der Einlass im unteren Bereich. Hier lässt sich mit einer optionalen Räucherbox die vorhandene Räucherschiene bestücken und verwandelt den Holzkohle-Grill zu einem echten Smoker. Somit kann geräuchert oder nur leicht "gesmoked" werden - ganz wie es des Grillmeisters Herz begehrt.
Für den sicheren Stand und den leichten Transport des Cera 23 pro Keramik Grills sorgt das massive Edelstahl-Gestell mit seinen integrierten großen Transportrollen. Zusätzlich sind sämmtliche Metallteile aus Edelstahl (ausgenommen Deckel-Entlüftung).
၀ BBQ mit KnowHow

Natürlich bietet der mitgelieferte Edelstahl-Grillrost eine Nachlegeklappe, um bei Bedarf Grillkohle oder Aromachips nachfüllen zu können.
Zusätzlich kann mit Hilfe des optionalen Ebenen-Grillrost für noch mehr Grillfläche oder bei Bedarf für eine Warmhalte-Ebene gesorgt werden, um dem Grillgut und gerade dem Fleisch auch mal den nötigen Abstand zur Hitze gönnen zu können.

Ein weiteres Highlight ist die an Deckel und Bauch befindliche Dichtung des Grills. Hierdurch wird die optimale Dichtigkeit des Keramik-Kamados gewährleistet. Das Halten der Hitze ist das, was einen Profi-Grill ausmacht und diese Eigenschaft meistert der Cera 23 pro mit Leichtigkeit.
၀ Der ultimative Backofen ( Steinofen )

Mit dem optionalen Pizzastein wird der Cera 23" Pro zum professionellen Steinofen, dem keine Grenzen gesetzt sind.
Brot, Aufläufe, Pizza und Gebäck sind für diesen Kamado-Grill kein Problem. Dank der runden Form und den umfangreichen Umluft-Funktionen wird die Hitze gleichmäßig verteilt. So erreicht der RedNeck Cera 23" Pro Keramikgrill Ergebnisse wie in einem Steinofen.

၀ Produktvideo - Keramik-Grill Kamado 23"
Keramik-Grill Kamado - Grillen wie die Profis
Der Keramik-Grill nach Kamado-Bauweise im Einsatz - effizient, heiß und mit geringem Kohleverbrauch ein echtes Grill-Wunder mit zusätzlicher Kamin- und Smoker-Funktion.
Video-Quelle: Youtube.
Marke: | RedNeck |
Einsatzgebiet: | Garten und Gastro |
Farbe Keramik-Grill: | schwarz |
Besonderheiten: | Transportrollen mit Bremssystem, inklusive wasserdichte Abdeckhaube, Deckelfederung zum leichten Öffnen, Long-Life Keramikmaterial und sehr große Grillfläche, Metallteile aus massiven Edelstahl |
Material Grillgehäuse: | Keramik | Edelstahl |
Material Grillgestell: | wetterfestem und rostfreiem Edelstahl |
Keramik Grilldeckel: | aus Edelstahl | hitzebeständige Filzdichtung |
Grill Typ: | Holzkohlegrill |
Befeuerungsart: | Holzkohle | Holz |
Grill-Durchmesser: | 59cm |
Grillfläche: | 52cm |
Thermostat: | bis zu 400°C |
Ablagen: | Zwei abklappbare XL Bambus Ablageflächen |
Ausstattung: | Feuerbox, (weiteres Grill-Zubehör optional erhältlich), Feuerring, Thermometer, Edelstahl Grillrost, Edelstahl Lüftungsschieber, inkl. wasserdichte Abdeckhaube |
Artikelnummer: | GGK3_BLACK |
EAN: | 4260068992426 |
Gewicht: | 95kg |
Versand Gewicht: | 108 kg |
Paketmaß (L x B x H): | 77 x 67 x 92cm |
Lieferinformationen: | Die Lieferung erfolgt frei Bordsteinkante via Spedition. Bitte hinterlassen Sie bei der Bestellung Ihre Telefonnummer für die Terminvereinbarung. |
Ich habe den RedNeck in der 23Zoll Ausführung und bin so begeistert davon dass die Nachteile eigentlich hintergründig ab dennoch erwähnenswert sind. Das Gestell auf dem der RedNeck plaziert ist passt nicht so richtig, wenn die Abdeckung (Deckel) über eine
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