Fitness-Rezept: Thunfisch Bowl mit Salat und Bohnen

Salat mal wieder etwas anders: Mit unserer Thunfisch-Bowl gibt es leckere, gesunde Abwechslung. Besonders gut funktioniert die Thunfisch-Bowl auch als kulinarischer Erfrischer in der warmen Jahreszeit. Die Zutaten sind in Kombination saftig, frisch und einfach nur lecker.

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Fitnessrezept-Zutaten

Thunfisch-Bowl mit knackigem Salat und Bohnen

MENGE
ZUTAT

1 Handvoll
junger Kopfsalat

1 halbe
rote Paprika

1
Frühlingszwiebel

30 gr.
fettarmer Hirtenkäse

1
Ei

2 EL
Kidneybohnen

1/2 Dose
Thunfisch in eigenem Saft

je etwas
Salz, Pfeffer, Öl, Essig


Zubereitung Thunfisch-Bowl mit knackigem Salat und Bohnen

Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 10 Min., Schwierigkeit: normal; Art: Hauptspeise; proteinhaltig, fettarm

  1. Den Kopfsalat waschen, in mundgerechte Stücke brechen und mit etwas Öl, Essig und Salz vermischen.

  2. Die Paprika waschen und in Würfel schneiden.

  3. Die Frühlingszwiebel waschen und in Ringe schneiden.

  4. Das Ei für ca. 8 Minuten kochen, abschrecken und in Viertel schneiden.

  5. Den Hirtenkäse würfeln.

  6. Die Kidneybohnen abgießen und gut waschen.

  7. Den Thunfisch abgießen.

  8. Alle Zutaten in einer Schüssel anrichten und mit frisch gemahlenem Pfeffer servieren.

AsVIVA und das Team von basicfitness.de wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit.

Nährwertangaben

Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: gr Proteine, KH: gr Kohlenhydrate, FE: gr Fett).

EG:
148,2

PR:
25,1

KH:
3,4

FE:
3,4



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