Fitness-Rezept: Saftige Heidelbeer-Frühstücksmuffins

Frühstück kann so langweilig sein - jeden Tag Brot oder Müsli. Wer hat davon auch genug? Unsere Frühstücksmuffins sind echte Leckerbissen und dazu noch gesund. Also unbedingt probieren!

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Fitnessrezept-Zutaten

für Saftige Heidelbeer-Frühstücksmuffins (Angaben pro Portion)

MENGE
ZUTAT

1 große
Banane

20g
feine Haferflocken

1
Ei

1 Messerspitze
Backpulver

nach Geschmack
Zimt

eine Handvoll
Heidelbeeren


Zubereitung Saftige Frühstücksmuffins

Vorbereitung: 20 Min., Zubereitung: 30 Min., Schwierigkeit: normal, Art: Frühstück, proteinhaltig, fettarm

  1. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken.

  2. Die restlichen Zutaten (außer die Heidelbeeren) mit der Gabel vermischen.

  3. Zum Schluss die Heidelbeeren unterheben.

  4. Die Teigmasse in Muffinförmchen geben und im vorgeheiztem Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 15 Minuten backen.

  5. Komplett auskühlen lassen und für das Frühstück einpacken.

AsVIVA und das Team von fitnessrezepte.de wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit.

Nährwertangaben

Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: gr Proteine, KH: gr Kohlenhydrate, FE: gr Fett).

EG:
228,9

PR:
9,4

KH:
31,5

FE:
6,5



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