Fitness-Rezept Low-Carb Apfel-Zimt-Küchlein

Apfel und Zimt ist die perfekte Kombination! Stell dir vor, du findest beide Zutaten in einem Küchlein, der Low-Carb ist- eine kleine Sünde, die du dir ohne schlechtes Gewissen gönnen kannst.

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Fitnessrezept-Zutaten

für ein Low-Carb Apfel-Zimt-Küchlein (Angaben pro Portion)

MENGE
ZUTAT

1
Apfel

1/2 TL
Zimt

Ei

40 ml
fettarme Milch

4 EL
Mandel- oder Kokosmehl

1/4 TL
Backpulver

2 TL
Agavendicksaft


Zubereitung Low-Carb Apfel-Zimt-Küchlein

Vorbereitung: 15 Min., Zubereitung: 15 Min., Schwierigkeit: normal, Art: Snack & Dessert, low-carb

  1. Das Ei trennen. Das Eiweiß in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät zu Eischnee schlagen.

  2. Das Eigelb in einer anderen Schüssel mit der Milch, dem Zimt, dem Mehl, dem Backpulver und dem Agavendicksaft verrühren.

  3. Zum Schluss den Eischnee unterheben.

  4. Den Apfel schälen und in feine Scheiben schneiden.

  5. Eine kleine Backform (Durchmesser 15cm) einfetten und den Teig einfüllen. Die Apfelscheiben gleichmäßig darauf verteilen.

  6. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 15 Min. backen.

AsVIVA und das Team von fitnessrezepte.de wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit.

Nährwertangaben

Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: gr Proteine, KH: gr Kohlenhydrate, FE: gr Fett).

EG:
149,4

PR:
7,4

KH:
6,9

FE:
5,6



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