Fitness-Rezept: Leckerer Eiersalat – das perfekte low-carb Frühstück

Wenn du auch immer auf der Suche nach leckeren Frühstücksideen bist, solltest du den low-carb Eiersalat probieren. Alleine schmeckt er wunderbar, kann aber auch als Brotaufstrich gegessen werden.

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Fitnessrezept-Zutaten

Leckerer Eiersalat – das perfekte low-carb Frühstück

MENGE
ZUTAT

2
Eier

50g
fettarmer Frischkäse

1 TL
Senf

1 TL
Mayo

Prise
Salz

Prise
Pfeffer

Leckerer Eiersalat – das perfekte low-carb Frühstück

Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 10 Min., Schwierigkeit: leicht; Art: Frühstück; proteinhaltig

  1. Die Eier fest kochen, abkühlen lassen und pellen.

  2. In feine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

  3. Den Frischkäse mit der Mayo, dem Senf und den Gewürzen dazugeben und gut untermischen.

  4. Wer möchte, kann den Eiersalat mit frischem Schnittlauch verfeinern.

AsVIVA und das Team von basicfitness.de wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit.

Nährwertangaben

Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: gr Proteine, KH: gr Kohlenhydrate, FE: gr Fett).

EG:
194,6

PR:
14,0

KH:
2,1

FE:
13,5



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