Fitness-Rezept: Leckere Fruchtspeise aus roten Früchten

Die typische rote Fruchtspeise gibt es in vielen Varianten, auf den ersten Blick scheinen auch die gekauften Speisen gesund. Auf den zweiten Blick wird allerdings klar, dass mehr Zucker als gesunden Obst drinstecken. Unsere selbstgemachste Fruchtspeise ist das perfekte Dessert. 

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Fitnessrezept-Zutaten

Leckere Fruchtspeise aus roten Früchten

MENGE
ZUTAT

200 g
Kirschen

100 g
Himbeeren

50 g
rote Johannisbeeren

3 EL
Orangensaft

1 EL
Zitronensaft

2 EL
Kokosblütenzucker

100 ml
Kirschsaft (ungezuckert)

1 TL
Speisestärke

Zubereitung Leckere Fruchtspeise aus roten Früchten

Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 20 Min., Schwierigkeit: normal; Art: Snack & Dessert; fettarm

  1. Die Früchte in einem kleinen Topf mischen.

  2. Orangensaft, Zitronensaft und Kirschsaft dazugeben und verrühren.

  3. Alles zusammen kurz aufkochen.

  4. Den Kokosblütenzucker unterrühren.

  5. Die Speisestärke mit etwas Wasser glatt rühren und zum kochenden Saft geben, alles sehr schnell vermischen.

  6. Abkühlen lassen und genießen.

AsVIVA und das Team von basicfitness.de wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit.

Nährwertangaben

Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: gr Proteine, KH: gr Kohlenhydrate, FE: gr Fett).

EG:
111,7

PR:
0,7

KH:
25,7

FE:
0,4



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