Fitness-Rezept: Kidneybohnen-Salat mit Geflügelbratwurst und Vollkornnudeln

Unser Abendessen heute besteht aus den wichtigsten und reichhaltigsten Zutaten: Proteine, gute Fette und reichhaltige Kohlenhydrate. Das beste daran: Es schmeckt einfach nur lecker!

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Fitnessrezept-Zutaten

Kidneybohnen-Salat mit Geflügelbratwurst und Vollkornnudeln

MENGE
ZUTAT

50 g
Vollkornnudeln

1
Geflügelbratwurst

4 EL
Kidneybohnen

1/2
rote Paprika

30 g
fettarmer Feta

je etwas
Öl, Essig, Zitronensaft, Kräuter, Salz

Zubereitung Kidneybohnen-Salat mit Geflügelbratwurst und Vollkornnudeln

Vorbereitung: 10 Min., Zubereitung: 20 Min., Schwierigkeit: normal; Art: Hauptspeise; proteinhaltig

  1. Die Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser al dente kochen.

  2. In einer Pfanne etwas Kokosöl erhitzen und die Geflügelbratwurst knusprig anbraten.

  3. Die Kidneybohnen und die Paprika waschen.

  4. Die Paprika und den Fetakäse in feine Würfel schneiden.

  5. Die Kidneybohnen, die Paprika und den Fetakäse mit einem Spritzer Zitronensaft und Essig, sowie etwas Salz und Kräutern vermischen.

AsVIVA und das Team von basicfitness.de wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit.

Nährwertangaben

Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: gr Proteine, KH: gr Kohlenhydrate, FE: gr Fett).

EG:
236,0

PR:
9,9

KH:
19,7

FE:
12,3



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